domingo, 7 de septiembre de 2008

ENSALADA DE ATUN CON PAPAS A LA SARA



Ingredientes

1 kg de papas hervidas en cubitos

2 zanahorias hervidas y en cubitos

2 latas de atún preferiblemente al agua

6 cucharadas de mayonesa

1 lata de guisantes

1 lata de maiz tierno dulce

Perejil picado

3 huevos duros y picados
PREPARACIÓN

.Colocar las papas junto con las zanahorias cocidas, el atún. Condimentar con la sal y la mayonesa, y si se quiere con un poco de vinagre y mostaza que puede ser de sabores dulce o con cebolla dulce. Agregar los guisantes y maiz.Finalizar agregando el perejil picado y los huevos.Meter en la nevera y dejar enfriar es rica el mismo dia y aun mas al siguiente.

No hay comentarios.: